导入数据...
2024年“川酒高质量发展”学术研讨会暨第五届“品酒论会”会计硕士
(MPAcc)教育发展年会圆满召开
[管理学院]  [手机版本]  [扫描分享]  发布时间:2024年4月21日
  查看:55
  来源:白野杉、张寒

  4月20日,由四川省社会科学界联合会、四川轻化工大学(中国白酒学院)主办,川酒发展研究中心、长江上游地区白酒数智化管理与生态决策优化重点实验室、四川省川池集团股份有限公司、四川轻化工大学管理学院MPAcc教育中心、川渝双城经济圈川南发展研究院、成都酒庄联盟,中国食药促进会发酵食品专委会承办的2024年“川酒高质量发展”学术研讨会暨第五届“品酒论会”会计硕士(MPAcc)教育发展年会在邛崃市顺利召开。

  本次会议以“新质生产力助推酒旅融合酒庄集群高质量发展”为主题,通过专家学术报告、酒庄交流互动发言,共同探讨新形势下四川白酒如何以新质生产力赋能酒旅融合发展,助力川酒势能进一步释放和产区价值的整体提升。

  四川省食品药品监督管理局原副局长、一级巡视员、川酒发展研究中心首席顾问杨俊,四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健,邛崃市委副书记、市长王德彰,四川省社会科学院原副院长、中国文艺评论家协会副主席李明泉,泸州老窖集团原党委书记、董事长、四川省酿酒协会白酒专家委员会主任张良,大理大学副校长廖望科,工信部全国工业旅游联盟副理事长、九三学社中央文化工作委员会委员付勇涛,邛崃市委常委、统战部部长王琦漪等领导、专家参加。

  此次会议聚集了来自行业主管部门、高校及研究中心领导以及白酒行业企业领导等各界代表。研讨会分别由中国白酒学院常务副院长、川酒发展研究中心主任、(中国)消费经济学会副理事长、成都市政府参事、四川轻化工大学管理学院研究员杨柳,中国酒文化品牌研究院执行院长、中国酒庄分级管理评定委员会秘书长叶青主持。

  邛崃市委副书记、市长王德彰在致辞中表示,川酒成都产区·邛崃作为川酒成都产区的核心承载地,依托成都国家中心城市、“双圈”极核城市的市场、资金、人才、科研优势和丰富的“五外”资源,在省市领导的关心重视和相关部门的指导、行业协会的支持下,着力打造品质、创新、开放、多元、融合的美酒产区。当前,在加快形成新质生产力的发展命题下,产区要坚持以科技创新驱动产业创新,以平台搭建拓展产业功能,以酒旅融合提升产业价值,增强酒元素展示和新消费场景打造,为世界名酒在产区汇聚一堂,各表其美、美美与共提供舞台,推动邛酒“双向国际化”。

  川池集团董事长、成都酒庄联盟理事长梁岸表示,目前白酒产业发展面临市场需求减弱、税务压力渐增等新的挑战,白酒产业亟需转型升级。川池集团以“川池酒庄”为具体举措,传承并推广白酒文化,不断推动企业转型升级。

  四川省经信厅二级巡视员杨健在致辞中提到,近年来,四川白酒产区探索创新发展模式,在产业融合新途径、酒庄新表达等方面取得了一定成果。下一步,如何培育和落地酒行业中的新质生产力至关重要。需要利用大数据、人工智能等现代技术升级传统销售渠道、强化品牌力量,川酒要在中国白酒文化“走出去”、酿造技艺“新起来”中发挥更大作用。

  工信部全国工业旅游联盟副理事长、九三学社中央文化工作委员会委员付勇涛致在致辞中强调,要注重企业文化建设,推动酒庄文化与中国文化、世界文化深度融合,形成独特的品牌价值;利用好工业旅游力量,让工业旅游和工业文化成为企业最好、最直接、最有效的宣传途径;加强四川白酒小而精、精而美的品牌国际化教育,推动中国白酒走向世界。

  研讨会以“新质生产力助推酒旅融合酒庄集群高质量发展”为主题,通过专家学术报告和酒庄交流互动发言,共同探讨了新形势下四川白酒如何以新质生产力赋能酒旅融合发展,助力川酒势能进一步释放和产区价值的整体提升。

  学术报告环节中,先后有四川省社会科学院原副院长、中国文艺评论家协会副主席李明泉;泸州老窖集团原党委书记、董事长、四川省酿酒协会白酒专家委员会主任、博士生导师张良;舍得酒业股份有限公司生产、技术中心副总经理龙远兵;安徽孟跃营销管理咨询有限公司总经理孟跃;中国白酒学院常务副院长,川酒发展研究中心主任,四川轻化工大学管理学院研究员杨柳;合肥知趣文化创意有限公司总经理蔡学飞;酒厂酒庄建设规划专家李娜;星级景区评审专家徐胜兰;财税规划专家付华等专家学者就酒旅融合,酒庄建设运营,酒业高质量发展等方面和角度发表了自己的独特见解。

  专家交流发言环节中,与会专家、企业家积极交流发言,分享工业旅游、酒庄价值实现、酒庄“走出去、引进来”、探索特色差异化路径、税务管理、场景建设等多方面的观点,为川酒振兴出谋划策,推动白酒品牌品质提升,助力产区、酒企进一步突围。

                            

  四川省食品药品监督管理局原副局长、一级巡视员、川酒发展研究中心首席顾问杨俊在总结发言中表示,酒庄建设前景虽然充满挑战,但这是企业转型发展的有效途径。政府层面要做好政策支持,与企业主动对接,在规划上提前介入;酒庄要站在消费者角度做好体验,满足个性化需求,把发展难点找出来,还要重视酒庄标准评定分级等工作;在工艺技术创新、产品和营销升级、数字化建设等方面培育酒业新质生产力。杨俊表示,本次会议主题好,选址好,专家报告水平高,特色鲜明,让参与人员都有所收获,希望以后能有更大进步。

  本次学术研讨会不仅为川酒产业的高质量发展提供了理论支撑,也为行业内各方搭建了合作桥梁。与会代表纷纷表示,将充分借助这一平台,以科技为引领,抢抓信息化、数字化、智能化发展战略机遇,培育酒旅新质生产力,延伸酒旅产业链、拓展酒旅生态圈,开创白酒行业的美好未来。

【编辑:孔祥冬    审核:李科】


(微信扫描分享)