企业管理专业1987级校友：涂克敏 自贡阿细食品有限公司董事长、盐帮美食学院院长
涂克敏，管理学院企业管理专业1987级校友，现任自贡阿细食品有限公司董事长、四川轻化工大学盐帮美食学院院长。作为自贡盐帮菜文化传承与创新的领军人物，他深耕食品餐饮行业24年，将地方特色美食打造为国际品牌，用美食文化架起中外交流的桥梁。
创业24年来，涂克敏始终致力于盐帮菜的传承与创新。他创立的自贡阿细食品有限公司已发展成为注册资本1001万元的综合性企业集团，旗下拥有14家控股企业，58项商标专利，业务涵盖食品生产、餐饮连锁、职业培训等多个领域。
2001年，涂克敏创立自贡阿细食品有限公司，开启盐帮菜产业化之路。他创新性地将传统美食与现代经营理念结合，打造"阿细"品牌系列产品。2020年起担任四川轻化工大学盐帮美食学院院长，推动产教融合发展，培养餐饮专业人才。
作为盐帮菜国际化推手，涂克敏在加拿大埃德蒙顿市开设"阿细·老伙计"餐厅，培育了大批海外"铁粉"；参与建设盐帮美食学院，推动地方美食文化传承；担任自贡市侨联副主席、总商会副会长，积极促进地方经济发展。他主导的企业参与11次招投标，2024年与翠屏区招商分队磋商项目落地事宜，持续扩大产业规模。
从川轻化的学子到美食文化传播者，涂克敏用二十余年的坚守与创新，让自贡盐帮菜香飘世界。他的创业故事，展现了四川轻化工大学"知行合一"的育人成果，为地方特色文化传承树立了典范。
