为提高会计硕士（MPAcc）人才培养质量，深化本专业培养白酒产业链人才的特色办学理念，2021年12月6日上午，由管理学院工商教研室主任叶一军副教授与营销教研室主任谭跃华老师带队，共同带领2020级会计专硕研究生、第一届五粮液管理+和市场营销示范班的同学前往宜宾五粮液集团有限公司进行交流学习。
首先，同学们参观了五粮液旗下子公司——普什集团。同学们了解了普什公司的历史沿革、组织架构、核心产品及竞争力、产品应用服务领域等。如今，专业化、智能化和定制化是普什的可持续发展根本思路。
随后，参观了五粮液污水处理生态公园和五粮液的523车间。公园利用高度差和植物的栽种，让污水的处理不消耗任何能量，这样的精妙设计也体现了五粮液对环保的重视以及其作为大型国有企业肩负社会责任的态度。五粮液的523车间让同学们深切感受到了酒文化的无穷魅力，一是体现在博大精深的窖池，五粮液独有的600多年老窖池，从明代洪武年间开始，从未间断过发酵生产，古窖泥中的微生物种群达到数百种，这些微生物参与发酵酿造而成的五粮液，其品质和口感不言而喻；二是体现在独具匠心酿造技艺，作为非物质遗产的独家酿造技艺在现代社会技术更新中更加熠熠生辉，在传承中革新，是对五粮液的独具匠心最好的概括；三是体现在回味悠长的口感，同学们一起品味原浆，甘甜辛烈的原酒让我们对酒文化有了真切的感官。
行程尾声，同学们参观了鹏程广场、酒圣山，一览厂区大好风貌。本次五粮液参观学习之行，让同学们深入了解了这个中国白酒业界最富有影响力的品牌身肩的责任，并感受了酒文化的源远流长。此行秉承了产教融合理念，助推管理学院研学结合、学科建设特色发展。
